Bonfileyi pişirdikten sonra dinlendirmek ve kesmek önemlidir. İşte bu adımları izleyebilirsiniz:

That’s it! Couldn’t be easier. The steak was tangy and flavorful, and very tender. Serve that has a heaping percentage of veggies and a good huge salad.

Dana bonfileleri oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.

Diğer etlere göre daha pahalıdır: one kg bonfile fiyatı marketlerde yaklaşık 450 TL civarındadır. Bonfile fiyatı aldığınız miktara göre değişmektedir. İsterseniz az miktarda satın alarak kullanabilirsiniz. Ayrıca kuzu bonfile, dana gibi farklı çeşitleri vardır.

zeytinyağı. Hepsini karıştırın ve etinizi marinasyona uğurlayın. Yaklaşık 2 saat marinasyon yeterlidir.

Ardından tavada veya fırında pişirin. Eğer tercih ederseniz, tavuğu ızgarada da pişirebilirsiniz. Pişirme süresi genellikle 15-twenty dakika arasında değişir, ancak pişmediğinden emin olmak için mutlaka etin iç sıcaklığını kontrol edin.

Hamide hanim firin posetini baglayip yine uzerini delerek mi bonfile tarifi pisiriyoruz. Nasil kontrol edecez onu tam anlayamadim

Bonfile, lezzetli ve sulu bir şekilde pişirilmelidir. İşte dimensions bonfileyi pişirirken bonfile tarifi dikkat etmeniz gereken noktalar:

3. Hardal sosu: Tavuk bonfileye ekşi ve baharatlı bonfile tarifi bir tat katmak isterseniz, hardal sosu dana bonfile tercih edebilirsiniz. Dijon hardalı veya sarı hardalı kullanarak hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuk bonfileye farklı bir lezzet katacaktır.

Karışımı kaynatın ve ardından ateşi kısarak sosun kıvam almasını sağlayın. Bu sosu bonfile ile servis yapın ve enfes bir tat deneyimi yaşayın.

Marbling: Bonfilede bulunan ince yağ damarları, lezzetini artworkırır. Marblingi olan bonfileler daha yumuşak ve lezzetlidir.

one parmak kalınlığında bonfile ortalama three dk, daha kalınsa five dk’da orta iyi derecesinde pişmiştir. Bu süreyi pişme derecesi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Tavadan/ızgaradan aldıktan sonra bir süre dinlendirip yenmesi önerilir.

Bonfile tava üzerinde pişirilecekse kullanılan tavanın kesinlikle yapışmaz türden olmasına önem vermeniz şarttır. Etler tavaya yapışırlarsa kuru şekilde kalabilirler. Ayrıca bonfile tarifi tavada tek seferde bir tane bonfile kızartması işlemine yer verebilirsiniz.

- Bonfileleri her iki tarafını da three-four dakika kadar pişirerek orta pişmiş bir kıvama getirin. Pişirme süresi etin kalınlığına bağlı olarak değişebilir.